Карнитин синтезируется из аминокислот, в основном из лизина и метионина. 90% карнитина находится в сердечных и скелетных мышечных клетках. Таким образом, нехватка карнитина может значительно ухудшать работу сердца и мышц. В Европе карнитин используется более 60 лет для лечения пациентов с сердечными заболеваниями с высоким уровнем жира в крови. Его главная функция - это регулировка окисления жиров. Другими словами карнитин действует как катализатор, он способствует сжиганию жиров, используя их как "топливо".

Состав одной порции (2 ст. ложки):

• карнитин - 1,3г